奈良祥樂は奈良県にお店を構えるお菓子のお店です。奈良県の名物お菓子でもある米油で揚げたかりんとうの生地にしっとりとした餡を包んだ「らほつ饅頭」をはじめ、様々な和スイーツを展開しています。
奈良祥樂の商品はおとなからお子様まで安心して愉しめるお菓子をつくりたいという想いから生まれたスイーツは素材のやさしい甘味を感じられる逸品ばかり。
今回は数ある商品の中から「大納言小豆入 大和抹茶米粉ロールケーキ」をご紹介します。
奈良県茶品評会で4年連続農林水産大臣賞を受賞しているい大和茶農園「大和園」とのコラボレーションで生まれたこの商品は、茶職人が土づくりからこだわり丁寧に仕上げた奈良県産の大和抹茶、奈良県産ひのひかりの米粉を使用。
大納言小豆と生クリームには北海道産を使用し、こだわりの素材でもっちりとした食感に焼き上がっています。
ふんわりとした生地の中にずっしりと詰まった抹茶クリームと大納言小豆の組み合わせはコーヒーはもちろんのこと紅茶や日本茶ともよく合いそうですね。
高級感漂う木箱入りですので、里帰りや女子会などの手土産をはじめ内祝いにも利用できそうです。大切な方への送りものとして是非いかがでしょうか♪
