ほったらかしで自動で料理が完成する魔法のような家電、SHARP「ヘルシオ ホットクック」

家電・美容

ほったらかしでも簡単に本格的な料理ができると人気の家電、SHARPの「ヘルシオ ホットクック」。料理の幅が広がりおうち時間でも外食気分が味わえるとあって需要も高まっています。
今回はそんな家事の主役になってくれる「ヘルシオ ホットクック」の魅力をご紹介します♪

ホットクックは「水なし自動調理鍋」となっており、蒸気を逃がしにくい構造と鍋の内蓋に施されたドリップ加工で食材の水分を鍋に戻してくれます。
食材の水分をうまく活用し循環させることによって、食材の旨味が染み出すだけでなく栄養も逃さず料理の味をより際立たせてくれますよ。

ホットクックの魅力といえばなんといっても食材に染み込む味!時間をかけて作った料理のようにしっかりと味が染み込み、ほったらかしで作ったとは思えないほどのクオリティに仕上がります食材の味も際立つので、旬の食材をつかったお料理にももってこいです。
そのクオリティの秘密は「絶妙な火加減」。通常の鍋で作る際はレシピ通りの火加減を真似したとしても、どうしてもタイミングが計れずにおいしいポイントを逃してしまいがちです。

ホットクックでは温度センサーと蒸気センサーが鍋の中を見張ることによって、常に自動で火加減を調整してくれます。肉じゃがの場合は最初は強火で火を通し、火の通り具合を検知しながら弱火でかき混ぜることで煮崩れしない味の染み込んだ仕上がりを実現します。
また、煮物などに使用する食材は冷凍のものもそのまま使用できます。解凍の手間もありませんので時短にもなりますね。

自動調理に欠かせないかき混ぜの行程は、加熱の進行や様々な料理の種類に合わせて数百通りのかきまぜパターンがあります。
食材に当たる負荷や火の通り具合に合わせて絶妙なかきまぜを自動で行ってくれるので、しっかりと味の染み込んだ手の込んだ仕上がりとなりますよ。

自動調理で助かるのは事前に設定できる「予約調理」機能。
最大15時間の予約調理が可能となっていますので、夜セットして朝ごはんのお味噌汁を作ったり、出勤前に食材をセットして出かけたら帰宅後にアツアツの料理が食べられたりととっても便利!疲れて帰ってきて既に料理が仕上がっているなんて嬉しいですよね♪食材の衛生面にも配慮されているので、安心して調理することができますよ。
煮込み料理はもちろんのこと、お菓子作りやパン、甘酒などの発酵食品も簡単につくる事ができるので溶離の幅も広がります。

使い方も簡単。食材をセットしてメニューボタンから希望の料理名を選択し、あとはおまかせで自動で調理してくれるので誰にでも簡単に本格的な料理をつくることができます!ボタンを押すだけなのでお子様のお手伝いにもピッタリですね。

無線LANを接続することによって「COCORO KITCHEN」のレシピサービスからメニューの検索や提案を行うことも出来ます。
更に使えば使うほど家族の嗜好などを学習してくれるので、メニューに迷った時にも適切な提案をしてくれて便利です♪

ホットクックには2~6人分の料理が一度にできる2.4Lタイプや核家族にぴったりな1.6Lタイプ、一人暮らしや省スペースがかなう1.0Lタイプと3種類のサイズ展開となっています。
口コミでは完全に火元を離れられるのが助かる、無線LANを繋げることによってメニューが増え色々な発見があるなどという満足のお声も多かったです♪

今回は、1台でバリエーション豊かなメニューが自動で作れるSHARP「ヘルシオ ホットクック」をご紹介しました!家事の負担がグッと軽減される魔法のようなアイテム、是非チェックしてみてくださいね♪

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